IBERSOL | Relatório e Contas 2021

o grupo ibersol Eventos extremos A ocorrência cada vez mais frequente de eventos naturais extremos, que estão direta ou indiretamente associados a fenómenos ambien- tais e climáticos, constitui mais uma preocupação relevante do Grupo Ibersol, na medida em que estes eventos colocam em causa a segu- rança das pessoas e a integridade de instalações e equipamentos, ameaçando desta forma a continuidade das atividades. Por um lado, é importante referir que o Grupo Ibersol pauta a sua operação por elevados padrões de saúde e segurança ocupacionais (referenciados à certificação ISO 45001), procedimentos de qualidade e segurança alimentar (referenciados à certificação ISO 9001 e 22000) e de um cumprimento estrito de todas as regras e imposições legais ao nível da segurança física e proteção civil nos estabelecimentos comerciais. Por outro lado, a pandemia de Covid-19 exigiu, a partir de 2020, pro- cessos de gestão bastante mais resilientes e flexíveis, de que se des- taca o aumento significativo do recurso ao digital, designadamente aos canais de venda digitais, o que permitiu uma melhoria significa- tiva das valências da organização em termos de gestão de crise e de gestão da continuidade do negócio. Utilização de recursos A operação do Grupo Ibersol depende em larga medida da utiliza- ção direta de alguns recursos naturais e energéticos, nomeadamente o consumo de água, eletricidade e gás natural. Perante a possibilidade real de ocorrência de cenários de seca extrema, a volatilidade de pre- ços nos mercados primários de energia elétrica e a atual incerteza ao nível das fontes de abastecimento de gás natural no espaço europeu, o Grupo Ibersol está atento aos impactos que tais circunstâncias po- derão provocar na sua operação e nos seus resultados operacionais, mantendo políticas internas e iniciativas específicas orientadas para uma utilização cada vez mais eficiente desses recursos. Convém ainda referir que relativamente a todas as matérias-primas alimentares e não 68

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