IBERSOL | Relatório e Contas 2021

RELATÓRIO E CONTAS 2021 Em 2021, mantivemos um grande foco no controlo epidemiológico pelo novo Coronavírus, na adoção de princípios e medidas de prote- ção da saúde dos colaboradores nos seus postos de trabalho e dos clientes, no respeito estrito das orientações emanadas pela Direção- -Geral de Saúde, tendo, neste âmbito, sido desenvolvidas várias ações de formação, informação e sensibilização aos trabalhadores. Riscos Ambientais A gestão dos riscos ambientais pelo Grupo Ibersol assenta, em gran- de medida, na implementação e certificação de sistemas de gestão, como a norma ISO 14001, que garante um controlo adequado em ter- mos de proteção do meio ambiente, gestão de resíduos e prevenção da poluição, sempre numa base de cumprimento de todos os requi- sitos legais e setoriais nesta matéria, bem como das necessidades de todas as partes interessadas. Neste quadro, são tidas em conta três áreas fundamentais que constituem riscos relevantes para a atividade do Grupo Ibersol. Alterações climáticas O fenómeno das alterações climáticas é sistémico e tem levado a um conjunto de consequências bastante gravosas para as cadeias de valor da alimentação ao nível global. Por um lado, o aumento da temperatura média decorrente das emissões de gases com efeito de estufa está a provocar eventos de seca cada vez mais graves e fre- quentes, subida do nível da água do mar em regiões costeiras, perdas significativas ao nível dos ecossistemas naturais e da biodiversidade, e quebras e disrupções várias ao nível da produção e distribuição agropecuária em vários mercados. Esta instabilidade gera escassez, volatilidade nos preços e eventos disruptivos ao nível das cadeias de abastecimento globais. Se, por um lado, o Grupo Ibersol está empe- nhado em fazer a sua parte na redução das emissões de gases com efeito de estufa, por outro lado, está atento à evolução dos mercados globais de alimentos, nomeadamente de algumas commodities mais afetadas, e pondera, em cada momento, as melhores estratégias de aprovisionamento, seja autonomamente, seja em articulação com os seus parceiros globais e locais, de forma a garantir a continuidade das suas atividades. 67