IBERSOL | Relatório e Contas 2021

Desempenho Ambiental Embalagens e Resíduos de Embalagens - 62 TONELADAS DE PLÁSTICO Redução de Embalagens e Materiais de Plástico de Uso Único Desde 2019 que trabalhamos e mantemos iniciativas para reduzir em- balagens e materiais de plástico de uso único. Assim, ao longo de 2021, continuamos a promover ações, alinhando com o que são as preocupações ambientais do Grupo e com os princípios da diretiva do parlamento europeu e do conselho (diretiva SUP), relativa à redução do impacto de determinados plásticos no ambiente. Estas iniciativas permitiram, em 2021, uma redução efetiva de 62 tone- ladas de plástico. A contribuir para esta redução está a eliminação de algumas embalagens e suas componentes, bem como a substituição do plástico de embalagens de sacos, recipientes para alimentos, co- pos para bebidas e gelados, tampas e pratos, por fibras naturais. 11 MIL tCO 2 e DE EMISSÕES EVITADAS Separação e Encaminhamento Seletivo Todas as unidades do Grupo asseguram um papel ativo de separação e encaminhamento seletivo de resíduos (papel/cartão, plástico/metal e vidro), tarefa realizada diariamente, em todos os restaurantes e tam- bém nos escritórios. À semelhança dos períodos anteriores, manteve-se o contrato de adesão ao Sistema Integrado de Gestão de Resíduos de Embalagens, coordenado pela Sociedade Ponto Verde. Este sistema tem como missão garantir o circuito de retoma, valorização e reciclagem, assim como a diminuição do volume de resíduos depositados em aterro. Enquanto agente na promoção de práticas de encaminhamento cor- reto dos resíduos de embalagens junto dos consumidores, reforçamos as marcações nas embalagens de serviço, com a informação sobre 142