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RELATÓRIO E CONTAS 2013
Explorados sob a marca de café Delta, os quiosques de
café têm vindo, ao longo do tempo, a fortalecer o seu
posicionamento e reconhecimento como especialistas
de café nos locais onde estão implantados.
O ano de 2013 terminou com 10 unidades a que corres-
pondem 18 pontos de contacto com os clientes. Não se
abriram novas unidades, tendo-se optado pela manu-
tenção do parque actual e pela remodelação de ima-
gem daquelas que apresentavam um maior desgaste.
Neste sentido, o ano foi muito focado na consolidação
do negócio através do investimento na formação de
técnicas de atendimento dirigido à equipa operacional
que contava, no final do ano, com cerca de 90 colabo-
radores. Esta equipa encontra-se certificada em áreas
de conhecimento que incluem a segurança alimentar, o
atendimento ao cliente e outras áreas relevantes para
um bom desempenho das tarefas que lhes são exigidas.
Ao longo dos últimos anos temos vindo a contrariar a que-
bra de vendas de café originada pela proibição generali-
zada de fumar dentro de áreas fechadas, bem como o au-
mento da concorrência, através da diversificação da gama
de venda, do alargamento das opções para os clientes e
da introdução de pequenos menus que complementam,
com sucesso, a resposta às suas necessidades.
QUIOSQUES DE CAFÉ
OUTROS NEGÓCIOS
