IBERSOL Relatório de Sustentabilidade 2017

RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE 2017 Resíduos de Embalagens A produção de resíduos de embalagens – embalagens de serviço entregues aos clientes e embalagens de todas as matérias-primas importadas – é inevitável numsetor deatividadecomoodoGrupo Ibersol. Destemodo, eparaumcorreto tratamentodeste tipode resíduos foi renovadoocontratodeadesãoaoSistema Integrado de Gestão de Resíduos de Embalagens coordenado pela Sociedade Ponto Verde, garantindo o circuito de retoma, valorização e reciclagem, assim comoadiminuiçãodovolumede resíduosdepositados ematerro. De igual relevo é o facto de todas as unidades do Grupo assegurarem um papel ativo de sepa- ração seletiva de lixos (papel/ cartão, plástico/ metal e vidro), tarefa realizada diariamente, em todos os restaurantes e também nos escritórios. Em 2017, gerou-se um total próximo das 1.300 toneladas de resíduos de em- balagens, um valor superior em 22% ao registado em 2016, mas proporcional ao acréscimo da atividade do Grupo. Embalagens de Serviço (kg) Embalagens de Produtos Importados (Kg) Total (Kg) Variação face a 2016 Plástico 105.812 134.633 240.445 57% Papel / Cartão 714.643 355.257 1.069.900 18% Aço -- 16.101 16.101 -16% Alumínio 1.065 1.117 2.182 -31% Total 821.520 507.108 1.328.628 22% 41