IBERSOL | Relatório Integrado de Gestão | 2025
RELATÓRIO INTEGRADO DE GESTÃO 2025 Em Angola, demos um novo passo com a inauguração de três novos restaurantes das marcas Pizza Hut (dois) e KFC (um) em Luanda, passando a operar 16 restaurantes, sublinhando o compromisso com a criação de em- prego local e com o desenvolvimento do setor da restauração organizada. Este crescimento quantitativo foi acompanhado por uma aposta firme nas nossas pessoas. Enquanto orga- nização com mais de 8000 colaboradores e 36 nacionalidades, mantivemos forte aposta na formação como pilar estratégico, reforçando programas que visam capacitar equipas, desenvolver lideranças e promover a progressão profissional. Num mercado onde o serviço, a consistência operacional e a experiência nos restau- rantes são fatores determinantes, as nossas pessoas fazem a diferença todos os dias e sustentam a confiança dos clientes nas nossas marcas. Continuamos igualmente a consolidar o sistema integrado de gestão e as políticas de sustentabilidade e res- ponsabilidade social, com particular foco na qualidade e segurança alimentar e na eficiência ambiental. A gestão dos riscos ambientais e climáticos, a utilização eficiente de recursos energéticos e naturais e o cum- primento de elevados padrões de saúde e segurança são dimensões indissociáveis da nossa forma de estar e de criar valor no longo prazo. Olhando para o futuro, mantemos a ambição de assegurar ritmos de crescimento em todas as marcas e geo- grafias, reforçando a nossa quota de mercado num setor em reconfiguração, onde o crescente peso da entre- ga ao domicílio e a irrupção das grandes superfícies na restauração fora de casa, a inovação tecnológica e a exigência dos consumidores quanto à experiência em restaurante estão a transformar o panorama competitivo. Para concretizar esta ambição, continuaremos a investir em formatos diferenciados, na digitalização, na ino- vação de produto e na qualidade da experiência do cliente, com uma disciplina rigorosa na gestão de custos e na alocação de capital. O legado construído ao longo de quase três décadas inspira-nos; a ambição de fazer mais e melhor guia a nossa atuação para continuar a afirmar o Grupo Ibersol como uma referência na restauração moderna em Portugal, Espanha e Angola. 7
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