IBERSOL | Relatório e Contas 2021

Counters Fundada em 1991, com a sua pri- meira abertura em Barcelona, a Pans & Company é uma das mar- cas líderes no mercado ibérico das sanduíches e Coffe & Bakery, com presença no mercado de Espanha, Portugal, Itália, Andorra e Marrocos. Em Espanha, a Pans & Company terminou o ano de 2021 com 82 restaurantes, sendo 42 franquia- dos. À semelhança do ano anterior, o ano de 2021 esteve fortemente marcado pelos efeitos da pande- mia, que continua a afetar dras- ticamente o cenário macroeco- nómico nacional e mundial com repercussões significativas no setor da restauração. No caso da Pans & Company resultou em perdas relevantes, especialmente durante os vários picos de contá- gio. Perante este cenário, a marca focou-se na operação cumprindo os protocolos de segurança e hi- giene, com todo o rigor, durante todo o ano. A Pans & Company sedimentou e aprofundou o ca- nal delivery , segmento que con- tinua a ser beneficiado por este ESPANHA contexto pandémico. Com este foco em mente, a marca lançou o Café Pans neste canal, como resposta ao compromisso de le- var a proposta global da marca aos consumidores independen- temente do local onde estes se encontrem. O ano de 2021 também fi- cou marcado pelo lançamen- to “Pans&World, mucho pan y amor”, não só um compromisso focado na sustentabilidade, mas, sobretudo, um compromisso glo- bal de âmbito social representa- do por valores como a diversi- dade, tolerância, solidariedade e proteção do planeta. Valores que se traduziram em atividades concretas como por exemplo a diminuição do desperdício ou colaborações com diferentes en- tidades como a ONG SCI Madrid e a Associação REMAR ONGD. Destaque também para o lança- mento da campanha “Pans para todos”, uma aposta forte da mar- ca com o objetivo de democrati- zar a Pans com ações idênticas às indicadas para Portugal. 116