IBERSOL | Relatório e Contas 2019
RELATÓRIO E CONTAS 2019 A KFC manteve o foco no seu Pla- no Estratégico Plurianual 20/20, que arrancou em 2015 com o pro- pósito de posicionar a marca en- tre as líderes da Restauração Mo- derna em Portugal. A marca fechou o ano com 30 res- taurantes com3 novos restaurantes nas cidades do Porto e Ermesinde. A expansão, tanto do número de restaurantes como do serviço de entrega em casa, conjugada com a remodelação dos restaurantes do Norte Shopping e Vasco da Gama, contribuíram para manter a dinâmica da marca e o ritmo de crescimento das vendas. O ano foi marcado por dois im- portantes projetos na área de operações da: o GIFT - Gestão In- tegrada da Força de Trabalho - e o WOT - Win On Taste. O projeto GIFT foi desenvolvido com o objetivo de aumentar a efi- ciência da gestão de horários por turnos dos restaurantes. O programa Win On Taste, lan- çado com sucesso em diversos PORTUGAL países pela Yum Brands, que gere a franquia a nível mundial, foi de- senvolvido com o objectivo de au- mentar a qualidade do produto. No plano de formação dos cola- boradores foram lançados ainda o programa SoGoodToWork@ KFC com o objetivo de criar e reter talento na KFC bem como para reforçar as competências de liderança das equipas. Adicio- nalmente foi lançado o programa HeartStyles - Leading With Heart, com formação para os gestores de equipas da marca ao nível do relacionamento interpessoal em âmbito profissional. No que diz respeito à proposta de valor da marca o ano registou uma maior dinâmica ao nível do value com o lançamento da Me- gabox e a presença contínua da marca em comunicação above the line (TV, digital e OOH) com cam- panhas que contribuíram para um forte aumento da notoriedade da marca. Intensificou-se também a presença no serviço de entrega 69
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