IBERSOL | Relatório e Contas 2019

demonstrações financeiras consolidadas a) Contas a receber de clientes O Grupo aplica o método simplificado e regista as perdas esperadas até à maturi- dade para todas as suas contas a receber, incluindo aqueles que incluam uma com- ponente financeira significativa. As perdas esperadas estimadas foram calculadas com base na experiência de perdas reais ao longo de um período que, por negócio ou tipo de cliente, foram consideradas estatisticamente relevantes e representativas das características específicas do risco de crédito subjacente. b) Outros valores a receber e ativos financeiros Para ativos a receber valorizados ao custo amortizado e ao justo valor através de outro rendimento integral, o Grupo prepara as suas análises com base no modelo geral. Na elaboração desta avaliação, o Grupo efetua estimativas com base no risco de incumprimento e taxas de perda, as quais requerem julgamento. Os inputs utiliza- dos para a avaliação do risco para perdas nestes ativos financeiros incluem: • ratings de crédito (na medida em que estejam disponíveis) obtidos através de infor- mação disponibilizada pelas agências de rating como Standard and Poor’s e Moody’s; • mudanças significativas no desempenho esperado e no comportamento do devedor; e • dados extraídos do mercado, nomeadamente sobre probabilidades de incumprimento. 2.10 INVENTÁRIOS Os inventários são apresentados ao mais baixo entre o custo e o valor líquido de realização. O custo é calculado utilizando o custo médio ponderado e é equivalente ao custo de aquisição deduzido do valor dos descontos de quantidade. Os custos com alimentação de pessoal são refletidos em gastos com pessoal, por contrapartida de regularização de existências. O valor líquido de realização corresponde ao preço de venda estimado no curso normal dos negócios, menos os custos de venda. 2.11 CONTAS A RECEBER DE CLIENTES E OUTROS DEVEDORES E CONTAS A PA- GAR A FORNECEDORES E OUTROS CREDORES As contas a receber de clientes e outros devedores são reconhecidas inicialmente ao justo valor, sendo, no caso de dívidas de médio e longo prazo, subsequentemente mensuradas ao custo amortizado, utilizando o método da taxa efetiva, deduzido do ajustamento de imparidade. As dívidas a fornecedores e a terceiros que não vençam juros são mensuradas ao custo amortizado para que as mesmas reflitam o seu valor presente líquido. Todavia, estes montantes não se encontram descontados por não se considerar material o efeito da sua atualização financeira. 2.12 CAIXA E EQUIVALENTES DE CAIXA O caixa e equivalentes de caixa inclui os valores em caixa, depósitos bancários e outros investimentos até 3 meses que possam ser imediatamente imobilizáveis, com 226