IBERSOL Relatório e Contas 2018

RELATÓRIO E CONTAS 2018 O segmento de restaurantes com o melhor desempenho, evidencia a performance da marca Pizza Hut. O segmento de balcões, mesmo incluindo a actividade da KFC em An- gola (com um decréscimo de cerca de 37%), apresenta vendas ao nível de 2017, resultado do desempenho das marcas que operamos na Pe- nínsula Ibérica, com destaque para a KFC e BK, que mantiveram a ten- dência positiva evidenciada em trimestres anteriores, com ganhos de quota de mercado e taxas de crescimento influenciadas por um maior número de unidades em operação, Os negócios agrupados em “Concessões e Catering” registaram perdas face ao período homólogo, resultantes da alteração de perímetro pro- vocada pelos encerramentos e aberturas de restaurantes nas 3 novas concessões no Aeroportos de Barcelona, Málaga e Gran Canária. Elimi- nando este efeito, o crescimento do segmento seria de 8%. Vendas Restauração 000.000 Euros 500 450 400 350 300 250 200 150 100 50 0 99 137 102 204 127 2017 2018 Concessões & Catering Balcões Restaurantes 204 107