IBERSOL Relatório e Contas 2017

Counters gourmet, segmento este onde foi pioneira e onde é especialista, de que destacamos o temático e diferenciador BEANBURGER, pioneiro no mer- cado há cerca 9 anos, que revela a atenção da marca para com o segmen- to dos produtos vegetarianos. O inquérito de satisfação online “minhabkexperiencia.com ” tem-se re- velado uma ferramenta importante, constituindo-se como um pilar na interação com os clientes, assegurando a constante melhoria do serviço. Sempre que desejar, o cliente pode requisitar “on time” uma visita às co- zinhas de um qualquer restaurante. Os restaurantes localizados no Cen- tro Comercial Colombo, Alameda Shop&Spot, NorteShopping e Cascais Birre foram novamente certificados pela norma NP EN ISO 22000 e são o exemplo da exigência e garantias da marca em segurança alimentar. Ao nível da formação e certificação dos colaboradores, manteve-se a aposta na formação contínua e valorização das equipas através da pla- taforma digital de formação em ambiente e-Learning , BK Link. Esta fer- ramenta digital proporciona uma maior proximidade dos colaboradores, tornando o processo de formação mais ágil, interativo e eficaz, contri- buindo desta maneira para a melhoria do serviço ao cliente. Dando seguimento à sua política de minorar os impactos junto do meio ambiente, a Burger King embala as suas sandwiches em papel reciclado, reduzindo assim o volume de resíduos e destina o óleo usado na fritura dos restaurantes à reciclagem, convertendo-se em biodiesel. A marca assegura a separação de resíduos nas suas unidades. No que respeita à Responsabilidade Social, a Burger King participou em diversos projetos de ligação à comunidade, tendo fornecido refeições a Corporações de Bombeiros, patrocinado equipas de futebol infantis, bem como participado na campanha “Graças a Muitos” em parceria com a Fe- deração Portuguesa dos Bancos Alimentares. A marca faz ainda parte do programa institucional Viva Bem, do Grupo Ibersol, um programa de informação nutricional que promove uma ali- mentação equilibrada e um estilo de vida saudável. 74