IBERSOL Relatório e Contas 2017

RELATÓRIO E CONTAS 2017 A aquisição do Grupo Eat Out, contribuiu para um maior volume de presta- ção de serviços, resultante dos proveitos de royalties dos franquiados. As vendas de restauração, que ascenderam a 441 milhões de euros, regista- ram um acréscimo anual de 65,2%. Eliminando o efeito da aquisição do Grupo Eat Out, o crescimento de vendas de restauração em 2017 foi de 15,9%. Vendas de restauração 2017 S/EOG EOG TOTAL 2017 Milhões de euros Variação 17/16 Milhões de euros Milhões de euros Variação 17/16 Restaurantes 81,49 8,4% 17,91 99,41 26,3% Balcões 170,09 18,3% 33,89 203,98 36,0% Concessões e Catering 31,38 24,0% 105,95 137,33 260,2% Vendas Restauração 282,96 15,9% 157,75 440,71 65,2% 105