IBERSOL Relatório de Sustentabilidade 2018
RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE 2018 Doação de alimentos e oferta de equipamento Em 2018, várias marcas do grupo Ibersol associaram-se a múltiplas iniciativas de cariz social, solidário e desportivo, de norte a sul do país e nas Regiões Autónomas, algumas das mais relevantes desta- camos a seguir. Ao longo do ano, cerca de 9 toneladas de produtos alimentares, que não foram consumidos em eventos realizados pela Silva Carvalho Catering, foram doados a diferentes entidades. Já em Espanha a EAT OUT, através da marca Pans & Company, levou a cabo a iniciativa “12 meses - 12 doações” destinada ao estímulo de boas práticas em Responsabilidade Social. Esta iniciativa consis- tiu em ofertas de refeições e atingiu um universo de mais de 2.000 pessoas e as instituições Fundación Arrels, Entidad Cultural Utopía, Escola Ramon Llull, Fundación Soñar Despierto, Pallapupas, ONG Remar, ONG Candelita e Poractiva Open Arms. No âmbito do combate ao desperdício alimentar, o grupo EAT OUT tem apoiado as instituições Nutrición sin Fronteras, Barcelona Actúa e Banco de los Alimentos, doando excedentes de produtos antes da data da sua caducidade. iniciativa “Pequenos Grandes Chefes” continua a ser um sucesso nos restaurantes aderentes ao programa. O programa “Pequenos Grandes Chefes” da Ibersol associou-se ao “Mundo dos Sabores”, um projeto da Câmara Municipal do Porto di- recionado às crianças do 2º ciclo com o objetivo de promover os con- ceitos de alimentação saudável e segura. No âmbito desta parceria, as unidades do Alameda Shopping (Burger King, KFC, Pasta Caffé, Pans & Company e Pizza Hut) receberam 22 alunos da Escola Fran- cesa do Porto, 28 alunos da Escola Francisco Torrinha e 22 alunos da Escola Pires de Lima e mostraram as suas cozinhas e a forma como são preparados os alimentos. As crianças tiveram assim a oportuni- dade de confecionar a sua própria refeição ao mesmo tempo que trabalharam temas como “O sabor e a aparência dos alimentos” e “O controlo alimentar”. 81
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