IBERSOL | Relatório Integrado de Gestão | 2025

demonstração não financeira Tópico Sub-Tópico Sub-Tópico Categoria IRO Descrição do Risco / Oportunidade Horizonte temporal Magnitude - quantificação S1 S1.1 Salários adequados Risco Incremento dos custos salariais por aumento do salário mínimo ou negociação coletiva (acordos em Portugal e convénios em Espanha) e por diminuição da oferta no mercado de trabalho. A curto, médio e longo prazo 5 954 268 S1 S1.1 Negociação coletiva Risco Incerteza nos acordos laborais estabelecidos nos ganhos de concessões (ex: aeroportos). Pode implicar a obrigatoriedade de manutenção de postos de trabalho e/ou de condições remuneratórias, em desalinhamento com os critérios e objetivos da empresa, com prejuízo na rentabilidade (se não houver aplicação das regras de contratação coletiva) A curto, médio e longo prazo 5 355 000 S1 S1.2 Formação e desenvolvimento de competências Oportunidade Investimento adicional em formação (reforço n.º programas e n.º horas de formação; inovação) terá como consequência a melhoria da gestão dos restaurantes e uma maior retenção de talentos, com impacto na rentabilidade. A curto, médio e longo prazo 5 750 000 S4 S4.2 Saúde e segurança Risco Risco financeiro direto e risco reputacional originados por não conformidades de qualidade de produto ou serviço, prejudiciais para a saúde dos clientes, de origem externa (involuntárias ou deliberadas), não evitadas pela empresa e detetadas pelo mercado. A curto, médio e longo prazo 22 000 000 G1 G1.1 Cultura empresarial Oportunidade Incorporação da IA (Inteligência Artificial) nos sistemas e ferramentas de gestão (eg: tratamento pedidos informação administrativa, tratamento de reclamações, ferramentas de planeamento de stocks, encomendas, produção e brigadas). Tal pode permitir gerar ganhos de produtividade e, logo, resultados acrescidos. A médio e longo prazo 9 000 000 G1 G1.6 Incidentes Risco A dimensão e a complexidade do Grupo implica uma multiplicidade de interações de negócio com diversos agentes, o que determina um elevado grau de exposição a riscos de corrupção e suborno, o que pode colocar em causa a condução dos negócios de acordo com o código de conduta da empresa, possibilitando a ocorrência de perdas materiais/financeiras e reputacionais. A curto, médio e longo prazo 12 000 000 150