IBERSOL | Relatório Integrado de Gestão - 2024

introdução O Grupo Ibersol continua a crescer e a consolidar a sua posição como uma referência na restauração moderna, mantendo o compromisso com a inovação, a excelência operacional, a sustentabilidade e a satisfação dos nossos clientes. Num contexto global ainda marcado por desafios geopolíticos e incer- tezas económicas, soubemos manter o nosso rumo, expandindo a nossa presença e reforçando a nossa proposta de valor em todas as geogra- fias onde atuamos. Acompanhámos de perto as tendências do setor e respondemos às necessidades dos nossos clientes com inovação e diferenciação. Graças a um forte investimento em novas aberturas e ao crescimento do canal de Delivery , conseguimos aumentar a nossa base de clientes e fortalecer as nossas marcas. O segmento de restaurantes com serviço à mesa enfrentou desafios acrescidos, impactados pela concorrência dos agregadores, enquan- to os balcões cresceram moderadamente, sustentados pelas aberturas realizadas no final de 2023 e ao longo de 2024. A nossa unidade de negócio do Travel teve um papel de destaque, espe- cialmente com a conversão dos novos restaurantes concessionados nos aeroportos de Lanzarote, Madrid, Tenerife e Málaga. Estes investimentos exigiram um esforço significativo e continuarão a desafiar a nossa rentabilidade até à conclusão da sua conversão nos formatos e conceitos definitivos, prevista para o ano de 2025. Com mais de 490 restaurantes próprios e uma equipa de mais de 8000 colaboradores representando mais de 36 nacionalidades, somos hoje um Grupo mais global, mais forte e mais preparado para os desafios do futuro. 1.1 Mensagem do Presidente do Conselho de Administração 6