IBERSOL | Relatório Integrado de Gestão - 2024

RELATÓRIO INTEGRADO DE GESTÃO 2024 Fundada em 1991, a Pans & Company abriu o seu primeiro restaurante em Barcelona. É hoje uma das marcas líderes no mercado ibérico na categoria de Sandes e Coffee & Bakery, marcando presença nos mercados de Espanha, Portugal, Andorra e Itália. Em Espanha, a Pans & Company encerrou o exercício com 76 restaurantes (45 próprios e 31 franqueados). Ao longo de 2024, destacamos a abertura de um novo restaurante em Tarragona, na estação de comboios de alta velocidade, e o reforço da presença da marca na Comunidade de Madrid, com 2 aberturas em centros comerciais (Parque Corredor e Islazul) e 3 no Aeroporto Adolfo Suárez. Registamos ainda uma mudança de localização no Aeroporto de Lanzarote e o encerramento de 2 restaurantes franqueados em Barcelona (um em León e outro em Granada). O ano de 2024 foi de crescimento para a Pans, em particular para o serviço de delivery onde a marca tem vindo a consolidar a sua posição no mercado, ficando marcado por uma forte aposta na inovação de produto, consubstanciada em várias campanhas de lançamento de novas sandes e produtos complementares. O ano de 2024 ficou ainda marcado pelo lançamento da nova APP da Pans em Espanha, pela parceria com a plataforma Too Good to Go, com a qual a Pans reafirma o seu compromisso com a redução do desperdício alimentar; por diversas iniciativas de apoio às comunidades onde estamos inseridos, das quais destacamos a colaboração com a 33.ª edição da “La Marató”, da TV3, este ano dedicada ao diagnóstico e tratamento de doenças respiratórias; e o apoio prestado aos voluntários da Cruz Roja na sua intervenção junto das populações da Comunidade Valenciana afetadas pela tempestade Dana. Ao nível dos processos, de realçar a digitalização, em todos os restaurantes próprios da marca, do processo de análise de riscos e controlo de pontos críticos como medida de simplificação do controlo de qualidade e segurança alimentar dos produtos que oferecemos. ESPANHA 67