IBERSOL | Relatório Integrado de Gestão - 2024

RELATÓRIO INTEGRADO DE GESTÃO 2024 “True American Barbecue” é o conceito da marca Ribs, um conceito de steakhouse verdadeiramente americano, que dispõe de um restau- rante a funcionar no Fórum Almada, com um agradável espaço de mesas e com serviço take away e serviço de delivery . Todos os pratos são preparados ao momento, em grelhadores de car- vão 100% de azinheira, o que lhe confere um sabor muito genuíno e inconfundível. Com uma decoração e mobiliário 100% inspirados nos Estados Uni- dos, os espaços reproduzem um autêntico estilo americano para que os clientes se sintam envolvidos nessa vivência americana. A proposta do restaurante em Portugal centra-se nas “Costelinhas Grelhadas”, que podem ser servidas com o seu inconfundível molho BBQ ou, em alternativa, com ummolho Piripiri, bem apreciado no mer- cado nacional. Adicionalmente, a marca aposta nos hambúrgueres de grande qualidade, desenvolvidos especialmente para a marca, onde o “Double Great American Burger” ocupa o lugar de destaque na prefe- rência dos nossos clientes. Para além disso, a marca juntou uma linha “Tex Mex” à sua oferta. PORTUGAL 51