IBERSOL | Relatório Integrado de Gestão - 2024

demonstração não financeira Nos quatro tópicos principais acima considerados, tal como sucede para o conjunto dos tópicos, os IRO’s estão mais concentrados nas operações próprias. As tabelas abaixo incluem uma seleção dos impactos positivos e negativos materiais com maior relevância, nomeadamente por terem uma pontuação mais elevada e a respetiva classificação por parâmetros descritores da natureza do impacto. Tópico Sub-Tópico Sub-Tópico Categoria IRO Descrição do impacto Horizonte temporal Impacto real / potencial Localização da cadeia de valor Relação de causa com Impacto Origem ou ligação ao SBM Pontuação E1 E1.2 Mitigação das alterações climáticas Impacto positivo A empresa tem um plano de redução de Gases de Efeito de Estufa assente num conjunto de medidas como, por exemplo, a redução de emissões indiretas por aumento da proporção da compra de energia produzida a partir de fontes renováveis. A curto, médio e longo prazo Potencial Operações próprias Contribui para o impacto 14 E2 E2.2 Poluição da água Impacto positivo O encaminhamento do Óleo Alimentar Usado (OAU) para a produção de biodiesel impede que este resíduo contamine os meios hídricos. A curto, médio e longo prazo Real Operações próprias Causa diretamente o impacto 15 E3 E3.1 Descargas de água Impacto positivo Em algumas localizações em Portugal existem ETAR's (UCP, Alvão, Ovar. Vouzela) que tratam as águas residuais, devolvendo ao ambiente efluentes tratados. A curto, médio e longo prazo Real Operações próprias Causa diretamente o impacto 11 E5 E5.2 Saídas de recursos relacionadas com produtos e serviços Impacto positivo A separação e encaminhamento seletivo de resíduos de papel, plástico, vidro, biorresíduos e indiferenciado, aumenta a reciclagem de resíduos e diminui a quantidade de resíduos indiferenciados destinados a aterro e incineração. A curto, médio e longo prazo Real Operações próprias Causa diretamente o impacto 14 E5 E5.3 Resíduos Impacto positivo Encaminhamento de Óleo Alimentar Usado para a produção de Biodiesel. Dessa forma um subproduto da operação é convertido de resíduo a matéria- prima. A curto, médio e longo prazo Real Operações próprias Causa diretamente o impacto 15 S1 S1.1 S1: Horário de trabalho Impacto positivo Contratos de trabalho dos colaboradores dos restaurantes com duração variada e com horários flexíveis, permitindo melhorar a compatibilidade com os interesses e atividades individuais. A curto, médio e longo prazo Real Operações próprias Causa diretamente o impacto 12 S1 S1.1 S1: Saúde e segurança Impacto positivo Ambiente de trabalho seguro para trabalhadores através da existência de procedimentos de saúde e segurança no trabalho e da exigência de conservação e higiene das instalações, equipamentos de trabalho e equipamentos de proteção individual. A curto, médio e longo prazo Real Operações próprias Causa diretamente o impacto 15 148