IBERSOL | Relatório Integrado de Gestão - 2024

RELATÓRIO INTEGRADO DE GESTÃO 2024 5.1.7 Interesses e Perspetivas dos Stakeholders [DR ESRS 2 SBM-2] Para o Grupo, na formulação da sua estratégia e modelo de negócio, é importante ter em conta os interesses e perspetivas das partes in- teressadas porquanto só dessa forma é possível maximizar o valor gerado pela empresa e pelo conjunto da cadeia de valor. Os stakeholders chave da empresa são os seus clientes, os fornece- dores commaior envolvimento comercial e os colaboradores. Os seus interesses e perspetivas são captados pela empresa e vertidos na sua estratégia e modelo de negócio pelos processos a seguir descritos. São realizados periodicamente pelo departamento de Marketing da empresa inquéritos aos clientes para avaliar a sua relação com as marcas do Grupo, o grau de satisfação com a sua experiência e re- colher as suas sugestões; são também realizados estudos de merca- do para captar a dinâmica e as tendências de consumo do setor da restauração. O Grupo tem para os seus restaurantes um programa de auditorias de cliente mistério para avaliar o nível de qualidade da experiência de consumo do cliente; e ainda, os negócios analisam os comentários inscritos pelos clientes nas plataformas de interação com as marcas, como o livro de reclamações, o livro de sugestões e elogios, os sites das marcas, os sites de agregadores e redes sociais. O departamento de Compras e Logística do Grupo realiza, numa base regular, reuniões com os principais fornecedores do Grupo para acompanhar a relação comercial. Relativamente aos colaboradores, todos os anos é realizado pelo de- partamento de Desenvolvimento de Pessoas um inquérito de opinião (“Tenha a Palavra”) e ciclicamente é levado a cabo um inquérito ao clima organizacional. As marcas através da condução do negócio pela sua estrutura de gestão e em especial através do processo for- mal de gestão desempenho, acompanham de perto as necessidades e posições dos seus colaboradores. Em 2022 foi realizado um processo de avaliação da materialidade de tópicos relevantes para a sustentabilidade em que foram auscultados os principais stakeholders da empresa. Foram consultados mais de 121