IBERSOL • Relatório Integrado de Gestão 2023

RELATÓRIO INTEGRADO DE GESTÃO 2023 Hábitos de consumo Uma eventual incapacidade do Grupo e das marcas para compreender adequadamente as preferências dos consumidores ou as necessidades dos clientes, de se adaptar às suas mudanças de comportamento em tempo útil, ou de implementar ofertas e conceitos inovadores e atra- tivos de forma rentável, pode afetar negativamente os seus Resulta- dos Operacionais, a situação financeira e as perspetivas do Grupo. Por outro lado, a capacidade de o Grupo desenvolver e oferecer produtos de maior valor em condições competitivas constitui uma capacidade crítica no contexto atual do setor de restauração, sendo que estes desenvolvimentos estão dependentes de evoluções comportamentais, que podem ser difíceis de prever e acompanhar. No entanto, o Grupo Ibersol mantém uma relação estreita com algumas das principais mar- cas mundiais, desenvolve esforços permanentes de acompanhamen- to das tendências de consumo em diferentes mercados, participa em fóruns nacionais e internacionais de inovação do setor, e tem recursos próprios permanentemente alocados ao desenvolvimento de novos produtos, quer para as suas marcas próprias, quer para complementar a oferta standard das marcas que representa. Preços das commodities De acordo com o World Bank, é esperado que a maioria dos preços das commodities (nomeadamente grãos, óleos e outros produtos alimentícios) continuem a recuar em 2024, em continuidade com a tendência geral verificada em 2023 (-9% face a 2022), apesar de um conjunto de restrições ao comércio, a não renovação do acordo de cereais do Mar Negro, ou o fenómeno El Niño. A expectativa é de uma redução adicional de 2% em 2024 e 3% em 2025, tendo em conside- ração uma melhoria continuada do desempenho da cadeia global de abastecimento. Particularmente na Europa, os efeitos das alterações climáticas têm-se feito sentir ao nível da qualidade e disponibilidade de alguns produtos, mas a redução nos custos da energia, dos fertili- zantes e de produtos alimentícios, aliada a boas perspetivas nos mer- cados (em especial, nas exportações para fora do espaço europeu) e uma redução estável nos valores da inflação, tem ajudado a equilibrar os níveis de preços. 67