IBERSOL • Relatório Integrado de Gestão 2023

Na gama de hambúrgueres, foram lançadas edições para viver novas experiências no Halloween, com o “ Crispy Creepy Buuurger ”, e no Natal com o “ Kimchi K-Burger ”, com referências asiáticas do molho Kimchi . O Ribs continua a apoiar as Grandes Festas (4 de julho, Halloween e Natal, entre outras), e oferece a autêntica “ Ribs Experience ”, onde recria nos seus restaurantes alguns dos mais representativos festivais, concertos e atividades recreativas, que habitualmente ocorrem nos Estados Unidos. Durante 2023 foram realizados concertos ao vivo, jogos e atividades para os mais pequenos. O Ribs trabalha constantemente para melhorar a excelência operacional e desde 2020 consolidamos o sistema de controlo de qualidade externo, em todos os restaurantes franquiados e próprios, baseado nos padrões de qualidade e controlo de segurança alimentar da marca. Em 2023 o restaurante Ribs La Maquinista renova a certificação com NP EN ISO 22000 e NP EN ISO 9001. Atividade do exercício 104