IBERSOL | Relatório Integrado de Gestão 2022

Desempenho financeiro O segmento de Concessões e Catering , o mais penalizado nos últimos dois anos, consolidou a recuperação dos impactos da pandemia que se verificava desde o início do segundo semestre de 2022, tendo supera- do no quarto trimestre, as vendas verificadas no período homólogo de 2019, por efeito do do aumento dos tráfegos de passageiros verificado nos aeroportos onde o Grupo opera restaurantes concessionados, aliado ao crescimento do consumo por cliente e da retoma na realização de eventos corporativos e particulares, o que traduz um sinal de retoma dos níveis de confiança e de recuperação de hábitos e padrões de consumo interrompidos pela pandemia. Em Espanha, onde o Grupo opera restaurantes em 7 aeroportos, o trá- fego de passageiros registou uma recuperação gradual desde fevereiro com perdas no 4º trimestre de apenas 5% (12% no terceiro trimestre), quando comparadas com o mesmo período de 2019, com os aeroportos dos grandes centros urbanos a apresentarem um ritmo mais lento de retoma. Em Portugal, os tráfegos nos aeroportos superaram os regista- dos em 2019 em 7%, o que traduz um ritmo de recuperação superior ao de Espanha, ao qual não é alheia, a menor dependência de passageiros com origem em mercados ainda afetados por restrições motivadas pela Covid-19, nomeadamente os Asiáticos. A combinação destes fatores, conduziu a um crescimento acentuado comparativamente com o ano de 2021 de 135,1%, eliminando o efeito das lojas Burger King localizadas em espaços concessionados. Vendas Restauração (Milhões de euros) 2022 2021 Var. 22/21 2022 Operações Continuadas 2021 Operações Continuadas Var. 22/21 Operações Continuadas Restaurantes 99,6 73,1 36,1% 99,6 73,1 36,1% Balcões 289,9 220,1 31,7% 118,3 71,1 66,4% Concessões e Catering 126,4 55,3 128,5% 120,1 51,1 135,1% Vendas Restauração 515,9 348,6 48,0% 337,9 195,3 73,0% 144