IBERSOL | Relatório Integrado de Gestão 2022

Desempenho financeiro As “Operações Continuadas” representam um volume de negócios total no final do ano 355,6 milhões de euros o que compara com os 204,0 milhões de euros registados em 2021, o que corresponde a um cresci- mento de 74,3%. Volume de Negócios (Milhões de euros) 2022 2021 Var. 22/21 Vendas Restauração 515,9 348,6 48,0% Vendas Mercadorias 14,7 7,2 105,5% Prestação Serviços 3,1 1,6 88,7% Volume de Negócios 533,7 357,3 49,3% Operações Descontinuadas -178,1 -153,3 16,1% Volume de Negócios Operações Continuadas 355,6 204,0 74,3% O 4º trimestre de 2022, ficou marcado pela manutenção do bom de- sempenho verificado nos meses anteriores, beneficiando da recupe- ração acentuada do turismo que se prolongou para além dos meses tradicionalmente mais fortes para férias, em paralelo com o efeito dos aumentos de preços que foram realizados pontualmente, de maneira a suportar parte do incremento significativo das matérias-primas. Em Portugal, ajustando o efeito da saída da operação da Burger King no final de novembro, as vendas no último trimestre continuaram a su- perar em cerca de 30% as vendas de 2019. Em Espanha, o quarto trimestre fica marcado pela recuperação dos trá- fegos de passageiros para os níveis verificados em 2019, em grande parte dos aeroportos em que operamos restaurantes, com exceção dos aeroportos de Madrid, Alicante e Barcelona que no mês de dezembro de 2022 ainda não haviam conseguido alcançar os tráfegos do mês de- zembro de 2019, com destaque para o último que se encontrava ainda 10% aquém de atingir os níveis pré-pandémicos. As vendas dos restaurantes localizados em Angola traduzem a evolu- ção em moeda local, não contemplando os ganhos decorrentes da sua valorização face ao euro e dólar 142