IBERSOL | Relatório e Contas 2021

TRAVEL, CONCESSÕES E CATERING As áreas de serviço em auto-es- tradas constituem um segmen- to de atividade relevante para o Grupo Ibersol que, no final do exer- cício, abrangiam 24 unidades. Este segmento de negócio evidenciava, no período pós-pandemia, algu- ma recuperação de vendas, ape- sar de continuar a ser fortemente afetado pela redução de tráfego verificada após a introdução de portagens nas ex-scuts e pela con- corrência das estações de serviço ao nível dos serviços de restaura- ção, apesar de fortemente afetado pela pandemia. Durante o período de pandemia, desenvolvemos, em algumas unidades SOL, e introdu- zimos noutras o segmento de de- livery , através das marcas Burger King, KFC e Pans & Company. A marca SOL é a marca umbrella para os espaços de restauração nas autoestradas, urbanas e de lon- ÁREAS DE SERVIÇO PORTUGAL go curso, que se apresentam como espaços de design moderno e fun- cional, com propostas alimenta- res ajustadas às necessidades dos consumidores e com serviços que vão muito além dos restaurantes convencionais das áreas de servi- ço. Face aos perfis diversificados de quem visita as unidades SOL, estes espaços estão preparados para oferecer uma boa experiência a todos eles. As unidades SOL caracterizam-se pela oferta de propostas alimenta- res, sob a forma de marcas espe- cíficas, adaptadas para os diferen- tes momentos de consumo, com preços acessíveis, preparadas ao momento, sempre com um aten- dimento personalizado e atento. Nelas encontramos marcas de res- tauração próprias ou franquiadas, de sucesso reconhecido. A marca Go To coffee & food é a marca de 126