IBERSOL | Relatório e Contas 2019

outros negócios As áreas de serviço em auto-estra- das constituem um segmento de atividade relevante para o Grupo Ibersol que, no final do exercício, abrangia 24 restaurantes. Este negócio que, apesar de ter be- neficiado de um aumento de tráfe- go, continua a ser fortemente afe- tado pela redução de tráfego que ocorreu após a introdução de por- tagens nas ex-scuts e pela concor- rência das estações de serviço ao nível dos serviços de restauração. A marca Sol é a marca umbrella para os espaços de restauração nas autoestradas, urbanas e de longo curso, que se apresentam como restaurantes de design moderno e funcionais, com propostas alimen- tares ajustadas às necessidades dos consumidores e com serviços que vão muito além dos restaurantes convencionais das áreas de servi- ço. Face aos perfis diversificados de ÁREAS DE SERVIÇO PORTUGAL quem visita os restaurantes Sol, es- tes espaços estão preparados para oferecer uma boa experiência a to- dos eles. Os restaurantes Sol caracterizam-se pela oferta de propostas alimentares, com preços acessíveis, preparadas ao momento, sempre com um aten- dimento personalizado e atento, sob a forma de marcas específicas, adap- tadas para os diferentes momentos de consumo. Nestes restaurantes encontramos marcas de restauração próprias ou franquiadas, de sucesso reconhecido. Amarca Go To Coffe & Food é amar- ca de cafetaria presente na genera- lidade das áreas de serviço Sol. Esta marca está também presente nos aeroportos portugueses onde dete- mos restaurantes. Em algumas loca- lizações, sobretudo citadinas, os res- taurantes Sol integram ainda marcas internacionais de reconhecida noto- 86

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